イクラ漬け。
今日は新鮮な筋子発見。
なのでイクラ漬けを作ります。

以前はぬるま湯の中で解すというつらい地味な作業でしたが
簡単な方法を検索してみて実践してみると
ものの5分で完成。
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できたてのイクラ漬けは柔らかくて絶品です^^。
この季節限定なものはほんと美味しい。

ちなみに、せいの一番の好物はイクラ。
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by gyangyanmama | 2011-09-17 19:42 | お料理など。
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ceiとの日々。
by gyangyanmama